陜西N-乙酰-L-半胱氨酸工廠電話

N-乙酰-L-半胱氨酸（N-Acetyl-L-Cysteine，簡稱NAC）的CAS號為616-91-1，分子式為C5H9NO3S，分子量為163.19或163.20（不同來源略有差異）。其外觀通常為白色或類白色的結(jié)晶性粉末，具有類似蒜的氣味和酸味，易溶于水或乙醇，不溶于乙醚或氯仿。

N-乙酰-L-半胱氨酸是一種重要的氨基酸衍生物，廣泛應(yīng)用于食品添加劑、工業(yè)、化工及紡織行業(yè)等領(lǐng)域。它在工業(yè)中作為抗氧化劑、還原劑以及化學(xué)合成中間體使用，同時在食品領(lǐng)域中作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑和風(fēng)味改善劑
。

N-乙酰-L-半胱氨酸為白色結(jié)晶性粉末，具有吸濕性，易溶于水或乙醇，不溶于乙醚或氯仿。其熔點范圍在109℃至110℃之間，密度約為1.30 g/cm3
。

在工業(yè)領(lǐng)域，N-乙酰-L-半胱氨酸常被用作化學(xué)合成的中間體，用于生產(chǎn)其他化學(xué)品和藥物。此外，它還可用作紡織品的柔軟劑和抗靜電劑，提高紡織品的柔軟性和耐用性。

用法：在食品加工的合適階段，將 N - 乙酰 - L - 半胱氨酸直接添加到食品原料中，攪拌均勻；或先溶解在適量的水或其他溶劑中，再加入食品體系。

用途：在造紙工業(yè)中，可作為紙漿漂白的助劑，提高漂白效率，減少漂白劑的用量；在橡膠工業(yè)中，能作為硫化促進(jìn)劑，加快橡膠的硫化速度，改善橡膠的物理性能。

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