糖精,化學名為鄰苯甲酰磺酰亞胺,是一種歷史悠久的非營養(yǎng)型甜味劑,其甜度,約為蔗糖的300~500倍。糖精是一種白色結(jié)晶性粉末,難溶于水,但可溶于稀堿和有機溶劑中。
性狀:
糖精為白色結(jié)晶性粉末,難溶于水,但在稀堿和有機溶劑中有一定的溶解度。其甜度,但吃起來會伴有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
應用:糖精在工業(yè)上的應用相對較少直接提及,但基于其化學性質(zhì),可能作為某些化學反應的原料或中間體使用。
應用:糖精在化工領域的應用可能包括作為電鍍鎳鉻的增亮劑、循環(huán)測定劑、滲透劑等。
用法用量:具體用法用量需根據(jù)化工產(chǎn)品的特性和生產(chǎn)工藝確定。
簡介:糖精,化學名為鄰苯甲?;酋啺?,是一種歷史悠久且廣泛使用的非營養(yǎng)型甜味劑。它不產(chǎn)生熱量,甜度,通常為蔗糖的300~500倍,但吃起來會帶有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
用途:糖精廣泛用于食品工業(yè)中,作為甜味劑用于生產(chǎn)各種甜味食品,如糖果、糕點、飲料等。它可單使用,也可與其他甜味劑混合使用,以達到更好的甜味效果。
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