本公司供應(yīng)天然薄荷腦 天然薄荷腦是無色透明的針狀至棱柱狀晶體，味初灼熱后清涼；乙醇 液狀石蠟或揮發(fā)油中極易溶解，在水中極微溶解?？勺麽t(yī)用、食用、各種香料的添加劑。
薄荷腦顏色和性質(zhì):薄荷腦為無色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,味初灼熱后清涼;乙醇溶液顯中性反應(yīng)。薄荷腦在乙醇、氯仿、乙醚、液狀石蠟或揮發(fā)油中極易溶解,在水中極微溶解。熔點(diǎn):應(yīng)為42~44℃。比旋度:取該品 精密稱定,加乙醇制成每1ml 含0.1g的溶液,依法測定(附錄Ⅶ E),比旋度應(yīng)為-49°至-50°。
薄荷腦用于制清涼油、牙膏、牙粉、糖果、飲料、香料等用途。薄荷腦和消旋薄荷腦均用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。GB2760-2001規(guī)定薄荷腦為允許使用的食用香料。供配制薄荷型香料用于糖果、飲料、冰淇淋等。
該品為無色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,在水中極微溶解該品為無色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,在水中極微溶解
薄荷腦是一種用途廣、用量大的香料。它可以直接用于牙膏、嗽口水、護(hù)膚化妝品、香皂、家用洗滌劑、空氣清新劑、等制品,也可用于調(diào)配各種香精和微量用于薄荷香精中用以增加涼的感覺。薄荷腦常與大茴香油合用于甘草香精,也常與檸檬、甜橙等果香合成復(fù)合香型。在需要涼感效應(yīng)而不需要典型的薄荷香味的產(chǎn)品中都有使用。薄荷和留蘭香型的膠姆糖中用它以增強(qiáng)爽口清涼的感覺.
【別 名】薄荷醇、左旋薄荷醇
【英 文 名】Menthol
【CAS 編號】89-78-1
【分 子 式】C10H20O
【使用原料】薄荷枝 葉
【生產(chǎn)工藝】蒸餾后離心萃取
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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