雙乙酸鈉,又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉,商品名為Vita-crop(維他可樂波)。它是一種性質(zhì)穩(wěn)定、價格低廉的化合物,主要由乙酸鈉和乙酸組成。
用法用量:在畜禽飼料中添加0.1-0.2%的雙乙酸鈉,可使飼料儲存期延長1-2個月;在配合飼料中添加0.1-0.3%的雙乙酸鈉,可使飼料防腐保鮮3-5個月。在醬油中加入2.5-10g/kg的雙乙酸鈉,攪拌使其完全溶解。在生料及制熟后的產(chǎn)品中,噴或刷0.2-1.0%的雙乙酸鈉水溶液,能延長保質(zhì)期。
工業(yè)與化工:
用途:用作防腐劑、調(diào)味劑、PH調(diào)節(jié)劑等,可延長產(chǎn)品使用壽命。
用法用量:具體使用方法和用量需根據(jù)產(chǎn)品種類和生產(chǎn)工藝確定。
雙乙酸鈉,又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉,商品名為Vita-crop(維他可樂波),是一種性質(zhì)穩(wěn)定、價格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑。它屬于未規(guī)定ADI物質(zhì),被美國FDA定為GRAS物質(zhì)(一般認為安全)。
紡織行業(yè):
用途:雙乙酸鈉在紡織行業(yè)的應用相對較少,但可作為某些紡織品的防霉劑使用。
用法用量:具體用量需根據(jù)紡織品特性和生產(chǎn)工藝要求而定。
雙乙酸鈉,又稱二乙酸鈉或雙醋酸鈉,是一種白色結(jié)晶狀物質(zhì),帶有醋酸氣味。它是由乙酸鈉和乙酸構(gòu)成的分子復合物,屬于未規(guī)定ADI(每日允許攝入量)物質(zhì),被美國FDA(食品和藥品管理局)定為GRAS(一般認為安全)物質(zhì)。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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