供應(yīng)商 | 石家莊圣田生物科技有限公司 店鋪 |
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報(bào)價(jià) | 面議 |
關(guān)鍵詞 | 鞍山發(fā)酵大豆有機(jī)肥,雙鴨山發(fā)酵大豆加工廠,安徽發(fā)酵大豆加工廠,吉林發(fā)酵大豆附近哪有 |
所在地 | 河北省石家莊市藁城區(qū) |
7年
大豆發(fā)酵可以采用以下方法。
1.糯米發(fā)酵法:將大豆和糯米混合后,加入發(fā)酵劑,置于溫暖通風(fēng)處發(fā)酵一段時(shí)間,可得到美味的豆腐田、豆?jié){、豆腐等。
2.鹽水發(fā)酵法:將大豆提前泡水,加入適量鹽水(不宜過(guò)多),置于密閉容器中,放在室溫下進(jìn)行發(fā)酵。
3.酸菜發(fā)酵法:將大豆與適量的酸菜混合,再加入一些發(fā)酵劑,放在溫暖通風(fēng)處進(jìn)行發(fā)酵,可得到口感酸甜爽口的酸豆角。
4.紅曲米發(fā)酵法:將大豆和適量的紅曲米混合,加入適量的水,放在溫暖通風(fēng)處進(jìn)行發(fā)酵,可得到鮮美可口的紅曲豆腐。
不同的發(fā)酵方法會(huì)產(chǎn)生不同的風(fēng)味和口感,可以根據(jù)個(gè)人口味選擇適合自己的方法來(lái)進(jìn)行發(fā)酵。
堆肥。將初處理的大豆加水,加水量一般為大豆重量的65-70%,然后加入適量的紅糖水或者EM菌,橘子皮、檸檬皮或者橙子皮,放進(jìn)容器內(nèi)拌勻,然后蓋上一次麥糠、稻殼等進(jìn)行保濕,然后放在溫度較高的地方進(jìn)行堆漚。 當(dāng)堆肥開(kāi)始發(fā)熱,就需要注意,當(dāng)溫度上升到65-70℃時(shí),將容器內(nèi)的大豆進(jìn)行攪拌,然后補(bǔ)充水分,讓含水量達(dá)到65%左右。經(jīng)過(guò)2-3次翻堆,不在發(fā)熱的時(shí)候,說(shuō)明已經(jīng)完全發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)間一般在7天以上,外界溫度越高,發(fā)酵速度越快。 腐熟以后的大豆堆肥可以作為基肥,也可以穴施,肥效很高,需要注意遠(yuǎn)離根系和使用量。
發(fā)酵后的大豆屬于哪種肥料
大豆是發(fā)酵后有機(jī)肥料的一部分。它富含植物蛋白質(zhì)、氨基酸和各種微量元素,能幫助植物均衡合理地補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)。
所屬分類:農(nóng)業(yè)肥料/有機(jī)肥
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