冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、budui、試驗室等。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
冷庫的溫度不同，制作貨架的材料也不同。在低溫條件下，對鋼的韌性、可塑性等的測試非常困難。但不同屬性的碳鋼對應(yīng)著不同的環(huán)境適應(yīng)性特征。例如Q235是用于貨架制造的碳鋼，具體有Q235A, B, C, D, E之分。
以下字母表示產(chǎn)生沖擊的溫度。如 A不產(chǎn)生沖擊力， B為20℃， C為0℃， D為-20℃，那么 D可以達到-40℃。制作冷庫的貨架，要查看倉庫的溫度是怎樣的，作為選材的重要指標。若判斷選擇不嚴謹，后期更容易出現(xiàn)不可預(yù)見的問題。
冷庫溫度有的都達到-40攝氏度的。根據(jù)柯瑞德貨架總結(jié)，冷庫貨架設(shè)計需要考慮環(huán)境的溫度和濕叢森度，進而選擇貨陸鄭大架使用材料，一般貨架表面粉末應(yīng)該是緊緊地貼早豎在鋼表面，以防止鋼氧化，降低使用年限。冷庫貨架表面的噴粉采用聚酯環(huán)氧性粉末材料，其耐腐蝕性、耐冷性國家標準（GB1771-91、GB1740-79）有關(guān)指標，處理后的零部件表面光潔、平整、涂層附著力強、外表美觀。
冷庫貨架在設(shè)計中也應(yīng)該不同于普通貨架，冷庫常年處在潮濕的環(huán)境下。對貨架的抗腐蝕性要求高因此冷庫貨架在選材上應(yīng)該選用抗腐蝕性好的鋼材。外表處理也應(yīng)該選用粉末。由于鋼材在低溫環(huán)境下會有鈍化現(xiàn)象，焊接之后的工件低溫環(huán)境下屈服度下降。因此材料的選擇上也應(yīng)該予以考慮
大家都知道冷庫是一種低溫冷藏庫，且它主要用于存放乳制品、水產(chǎn)、肉類、藥用等需要低溫存儲的物品，且也要知道冷庫的溫度一般在零下10度到零下30度之間。也正因為溫度比較低，所以對貨架的要求比較高。例如，在選材和防銹涂料上有特殊要求，通常冷庫貨架的表面處理采用的是耐腐性比較強的聚酯環(huán)氧性粉末材料，而應(yīng)該運用什么樣的貨架則需要看冷庫的結(jié)構(gòu)及存放的物品是什么。同時，也要認識到，在當今現(xiàn)狀中，冷庫中選擇多且使用普遍的多為貫通貨架和穿梭式貨架。
冷庫貨架和一般倉庫貨架設(shè)計是差不多的，的區(qū)別也就在一個冷字上，普通倉庫在設(shè)計生產(chǎn)時沒有特殊的要求，但冷庫對材料和防銹涂料有一定的要求，這也是在設(shè)計上和普通倉庫貨架大的區(qū)別之處
冷庫的倉儲貨架一般會采用高層貨架，也就是所謂的立體貨架，甚至在此基礎(chǔ)上實行自動化，冷庫的成本是非常高的，一般溫度在零下16度以下，所以倉庫的保溫性能和貨架設(shè)計的合理性是非常關(guān)鍵的，前者可以減少電力成本，后者可以在增加貨位和提高出入庫存效率方面降低成本
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