食品添加劑領域
用途：
營養(yǎng)強化劑：提升食品氨基酸含量，改善營養(yǎng)價值。
風味增強劑：改善食品口感，提升風味層次。
用法用量：
具體用量需根據(jù)產(chǎn)品類型和生產(chǎn)工藝調(diào)整。例如：
水處理：添加量通常為廢水體積的0.1%-0.5%，需通過實驗驗證效果。
高分子材料：添加量需根據(jù)材料配方優(yōu)化，避免影響終性能。
簡介：支鏈氨基酸分子結(jié)構(gòu)中都含有一個甲基側(cè)鏈（
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），屬于脂肪氨基酸，也屬于非極性氨基酸。哺乳動物體內(nèi)無法從頭合成，從食物中獲取。
工業(yè)領域：可作為合成其他化合物的原料，如用于生產(chǎn)化學試劑、表面活性劑、染料等，也可作為工業(yè)催化劑輔助成分，或用于金屬表面處理，改善金屬表面性能，常用量為配方總量的 0.5%-2%。
化工領域：可作為含支鏈氨基酸化合物的合成中間體，參與特殊功能材料制備，也可用于精細化工產(chǎn)品合成，如表面活性劑、洗滌劑、化妝品等，添加量根據(jù)化學反應需求確定，通常為反應體系的 1%-3%。
紡織行業(yè)：可參與新型紡織纖維材料的研發(fā)，對纖維進行改性，也可用于制備紡織助劑，如在紡織品整理過程中，參與制備具有抗靜電、抗菌等功能的整理劑，添加量一般為整理液重量的 0.1%-1% 左右。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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