供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 26.00元 |
型號 | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | DL-丙氨酸廠家報(bào)價(jià),上海DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠家電話,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家 |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
FEMA (mg/kg) : 焙烤食品75~ 375;無醇飲料、蛋制品、魚制品,50~250;含醇飲料、早餐谷物、凝膠及布丁、代乳品、乳制品,50~ 150;干酪、水果冰品、其他谷類、代糖品,10~20;膠基糖、果醬、果凍、加工蔬菜、復(fù)水蔬菜,5~10:調(diào)味品20~ 100 糖果、軟糖、甜沙司,25~ 100; 油脂、加工水果,10~30;冷飲60~20; 調(diào)味醬200~100;硬塘50~200; 速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、湯料,100500 果二制品,75~225; 調(diào)味香料2000 ~400; 小吃食品100 ~-200; 軟糖25~100.
英文名:DL-Alanine
英文別名:DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid
CAS NO:302-72-7
EINECS:206-126-4
分子式:C3H7NO2[1]
純度:>98.5%(T)
改善浸漬品的風(fēng)味 按0.2%~0.3%的比例添加于糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品,能改善其風(fēng)味。
合成清酒的調(diào)味料 用量0.01%~0.03%。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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