用作無機及有機物質(zhì)的高溫溶劑、有機合成原料、食品添加劑和保健品原料,也可用作氣相色譜固定液 使用溫度30℃)和分析試劑。
英文名稱:methyl sulfone
中文別名:msm;甲基磺酰 ;二甲砜;磺?；?;甲磺酰 ;甲基磺酰基 ;二甲基砜msn;甲磺酰 msm
cas號:67-71-0
分子式:c2h6o2s
分子量:94.1328
smiles:cs(=o)(=o)c
產(chǎn)品名稱:二甲基砜
中文別名:甲基磺酰甲烷
英文名稱:Methyl sulfone、Dimethyl sulfone、MSM、Methyl sulfonyl methane
分 子 式:C2H6O2S
白色針狀結(jié)晶。熔點109℃,沸點238℃,相對密度1.1702(110/0℃),折光率1.4226,閃點143℃。易溶于水、乙醇、苯、甲醇和丙酮,微溶于醚和氯仿。有奇臭。
營養(yǎng)強化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱為食品營養(yǎng)強化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，“食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。
食品營養(yǎng)強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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