簡介：L-苯丙氨酸是一種有機(jī)化合物，它屬于必需氨基酸類別，即人體無法自行合成，需要從食物中攝取的氨基酸。
L-苯丙氨酸為白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和苦味。它溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。其熔點為270-275℃，沸點為329.5°C，閃點為153.1°C，密度為1.29。
在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域，L-苯丙氨酸的具體應(yīng)用尚未有詳細(xì)報道。但考慮到其作為氨基酸的特性，它可能作為某些植物營養(yǎng)劑或動物飼料的添加劑的原料或成分。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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