胍基乙酸是一種白色或微黃色的結晶性粉末,具有片狀或針狀結晶形態(tài),易溶于水。其熔點為300℃,沸點為346.8℃,密度為1.59g/cm3(20℃),閃點為163.5℃。
胍基乙酸可用作食品添加劑,作為營養(yǎng)強化劑和氨基酸的重要組成部分,廣泛應用于飼料級產品中。它能夠促進能量向肌肉組織的分配,改善動物體型。
工業(yè)用途
在工業(yè)領域,胍基乙酸被用作有機合成中間體,用于生產其他化學品。
化工用途
胍基乙酸是氨基酸和肽類化合物的重要前體,在化工行業(yè)中具有重要地位。
用法:在有機合成反應中,依據特定的化學反應條件和工藝流程,在合適的反應階段按配比加入反應體系。
用量:因目標產品和合成工藝不同差異較大,一般在反應體系中占反應物總量的 5%-30%。
用途:在食品工業(yè)中,胍基乙酸主要用作飼料添加劑,為動物提供必要的營養(yǎng)物質。它能促進動物肌肉組織的合成,從而改善動物的體型和生長性能。
用途:在工業(yè)領域,胍基乙酸可以用作多種添加劑,如熱媒體、催化劑和水處理劑等。它有助于提高生產效率和產品質量,同時也有助于環(huán)保和清潔。
用法用量:在工業(yè)應用中的具體用量和用法需根據具體的工業(yè)過程和工藝要求來確定。例如,作為水處理劑時,胍基乙酸可以有效去除管道和設備內外的水垢,其用量需根據水質的硬度和處理規(guī)模來確定。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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