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綏化番茄粉廠家

更新時(shí)間1:2025-09-14 信息編號(hào):243lcft8u499c0 舉報(bào)維權(quán)
綏化番茄粉廠家
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供應(yīng)商 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 68.00
有效物質(zhì)含量 99.6%
含量% 99.6
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
關(guān)鍵詞 番茄粉廠家,綏化番茄粉,番茄粉廠家生產(chǎn),番茄粉廠家報(bào)價(jià)
所在地 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園
張經(jīng)理
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6年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

【番茄簡介】:番茄(Tomato)別名西紅柿、洋柿子,古名六月柿、喜報(bào)三元。在秘魯和墨西哥, 初稱之為“狼桃”。果實(shí)營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味??梢陨?、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。
【基 源】:為茄科植物番茄Lycopersicon esculentum的果實(shí)。
【別 名】:番柿,六月柿,西紅柿,洋柿子。

熱破碎
番茄的破碎方法包括熱破碎和冷破碎。熱破碎是指將番茄破碎后立即加熱到85℃的處理方法。由于熱破碎法可以將番茄漿中的果膠酯酶和多聚半乳糖醛酸酶得到及時(shí)的鈍化,果膠物質(zhì)保留量多,后所得番茄制品具有較高的稠度。

濃縮的方法有真空濃縮和常壓濃縮。常壓濃縮由于濃縮的溫度高,番茄漿料受熱會(huì)導(dǎo)致色澤、風(fēng)味下降,產(chǎn)品質(zhì)量差;而真空濃縮所采用的溫度為50℃左右,真空度為670毫米汞柱以上。

【基 源】:為茄科植物番茄Lycopersicon esculentum的果實(shí)。
【別 名】:番柿,六月柿,西紅柿,洋柿子。



【產(chǎn)品名稱】:番茄粉



【產(chǎn)品目數(shù)】:80目
【番 茄 粉】:番茄粉是選用新疆生產(chǎn)的番茄醬為原料,經(jīng)預(yù)熱、過濾、均質(zhì)、低溫噴霧干燥等工藝

【產(chǎn)品名稱】番茄粉

【英文名稱】lycopene

【產(chǎn)品別稱】西紅柿粉

【提取來源】 天然番茄

【主要成分】番茄紅素

【溶解性】水溶

番茄是喜溫、喜光性蔬菜,對(duì)土壤條件要求不太嚴(yán)格,但為獲得豐產(chǎn),促進(jìn)根系良好發(fā)育,應(yīng)選用土層深厚,排水良好,富含有機(jī)質(zhì)的肥沃壤土。原產(chǎn)南美洲,中國南北廣泛栽培。

所屬分類:食品添加劑/增味劑

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