草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產(chǎn)歐洲，本世紀初傳入我國而華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。
奶油草莓苗根系淺，抗旱力弱，葉面積大，蒸發(fā)旺盛，如不勤，保持土壤濕潤，易引起莖葉枯萎。因此，為使草莓苗正常生長，越夏，要經(jīng)常澆水，保持苗地土壤濕潤。要求水灌至畦溝的2/3，不能淹沒畦面，苗地全部濕潤后及時排水，不能長時間把苗地泡在水中。澆(灌)水時間以傍晚為宜。在連續(xù)天晴的情況下，視地塊的實際情況，一般要求3～5天澆灌一次。
培育草莓苗方法，根據(jù)育苗計劃及各品種匍匐莖的抽生能力確定種苗株數(shù)，如耐高溫、匍匐莖抽生能力強的品種可放寬種植密度，而不耐高溫、匍匐莖抽生能力弱的品種，可加大種植密度。一般株距40~50厘米，每畝栽600~1200株，母株在之前根系應注意保濕，栽植深度為“深不埋心，淺不漏根”，栽后立即澆一次透水。為了提高草莓種苗的繁殖系數(shù)，也可選擇秋季定植，一般我國北方地區(qū)可在8月底至9月中旬定植母株，定植密度與春季定植相同，定植后澆足定植水，母株緩苗后，及時摘除老葉、病葉和花序。
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