| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 106.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | L-羥基脯氨酸工廠,貴州L-羥基脯氨酸,L-羥基脯氨酸 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
L-羥基脯氨酸（CAS號(hào)：51-35-4）是一種重要的非標(biāo)準(zhǔn)氨基酸，其分子式為C5H9NO3，分子量為131.13 。該化合物通常呈白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和氯仿 。
L-羥基脯氨酸（L-Hydroxyproline），簡(jiǎn)稱(chēng)L-Hyp，是一種重要的氨基酸衍生物。它在自然界中廣泛存在于膠原蛋白和彈性蛋白等結(jié)構(gòu)蛋白中，是這些重要生物大分子的組成部分，在維持生物體結(jié)構(gòu)和功能方面發(fā)揮著重要作用。
L-羥基脯氨酸常溫下為白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有苦味中的特甜味。其熔點(diǎn)約為274℃（分解），易溶于水（25℃時(shí)溶解度為36.1%），微溶于乙醇。此外，L-羥基脯氨酸還具有一定的微臭特性。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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