鹽汽水是一種無色透明液體,具有檸檬的香氣及滋味,爽口、解渴、低熱量,賦予傳統(tǒng)防暑降溫飲料新活力,全新配方更能及時補充大量運動所流失的水份和鹽份,迅速恢復(fù)活力。
人體在出汗過多時,Na+丟失頗多,從而導(dǎo)致身體虛弱、精神怠倦,表情淡漠等癥狀,嚴重時還可以產(chǎn)生肌肉痙攣,循環(huán)障礙,重則昏迷、直至發(fā)生意外。所以在盛夏酷暑或長期在炎熱中工作的人們,渴時須多喝含鹽碳酸飲料,以補充因大量出汗而喪失的鹽份和體液,從而調(diào)節(jié)肌體酸堿平衡、迅速恢復(fù)體液,精力充沛;飲料中的二氧化碳溶于水,即成碳酸溶液,入胃后可降低酸堿度,加速胃液和腸液的分泌,沖淡胃酸濃度,減輕腸胃負擔,給人以清涼、舒適的感覺。
此外,據(jù)論證,該飲料還具有降低人體血液粘稠度、降血脂等功效,是新型保健飲料中的。所以鹽汽水是防暑降溫不可缺少的飲品,是時尚人士追求生活品質(zhì)的必然選擇。
碳酸飲料由大量的食品添加劑構(gòu)成。 [4] 碳酸飲料會導(dǎo)致人體細胞嚴重受損。碳酸飲料中含有的防腐劑苯甲酸鈉,會破壞人體線粒體DNA中的一個重要區(qū)域。 [1] 除糖類能給人體補充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。
隨著人們健康消費意識的升級,果汁飲料、茶飲料等市場出現(xiàn)快速增長的態(tài)勢,而碳酸飲料市場則出現(xiàn)了萎縮。2008年,可口可樂的碳酸類飲料在北美地區(qū)銷售量同比減少3%,但是非碳酸類飲料銷售量同比增長5%。
碳酸飲料營養(yǎng)分析:碳酸飲料因含有二氧化碳,能起到殺菌、的作用,還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。但是,靠喝碳酸飲料解渴是不正確的。碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì),這些成分在體內(nèi)代謝時反而需要大量水分,而且可樂含有咖啡因也有作用,會促進水分排出,所以碳酸飲料會越喝越渴。另外,大多數(shù)人外出旅行時飲食都不太規(guī)律,如果再喝很多碳酸飲料就會使人體消化功能受到影響,大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內(nèi)的有益菌也會產(chǎn)生抑制作用,容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。此外,碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達到一二百千卡,容易使人發(fā)胖。對于旅行中的人來說,其中的糖分雖然可以補充一定的能量,但也會給腎臟帶來很大負擔,非但不能提神,反倒容易造成疲勞、嗜睡等不良反應(yīng)。
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