供應(yīng)商 | 江蘇維之潤生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 18.00元每千克 |
品牌 | 維之潤 |
產(chǎn)地 | 江蘇 |
包裝 | 平裝 |
關(guān)鍵詞 | 瓜爾膠食品級,瓜爾膠廠家,瓜爾膠用途,瓜爾膠增稠劑 |
所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
瓜爾膠食品級 瓜爾膠廠家 瓜爾膠用途 瓜爾膠增稠劑 瓜爾膠價(jià)格
1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用,防止冰晶產(chǎn)生,起著增稠、乳化作用。
如冰淇淋、冰乳、冰果腩、果汁凍、乳酸奶等當(dāng)中,單使用或與其它水溶性膠體,淀粉,CMC,刺槐豆膠和海藻酸鈉等復(fù)配使用??梢允鼓≌尺B,抑制冰晶生成,結(jié)構(gòu)平滑、使成品形成均勻的浮液組織,起增稠、乳化作用,改善口感,同時(shí),在冷凍時(shí)保持穩(wěn)定,還可以防止快速融化,延長保持期。添加量不超過0。2%-0。5%。少量瓜爾豆膠不能明顯地影響這種混合物物在制造時(shí)的黏度,但能賦予產(chǎn)品滑溜和糯性的口感。另外一個(gè)好處是使產(chǎn)品緩慢熔化,并提高產(chǎn)品抗驟熱的性能。用瓜爾豆膠穩(wěn)定的冰淇淋可以避免由于冰晶生成而引起顆粒的存在。
現(xiàn)貨供應(yīng)抗壞血酸維生素C廠家供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
品牌防腐劑維生素C國標(biāo)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
食品級防腐劑維生素C國標(biāo)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
品牌生產(chǎn)廠家石藥維生素C廠家供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
廠家新和成維生素C維生素C品牌
25元
產(chǎn)品名:維生素C
現(xiàn)貨供應(yīng)維生素C現(xiàn)貨供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
現(xiàn)貨供應(yīng)抗氧化劑維生素C廠家價(jià)格
25元
產(chǎn)品名:維生素C
生產(chǎn)廠家廠家直銷維生素CCAS
25元
產(chǎn)品名:維生素C