| 供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 11.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | α淀粉酶廠家用途,河南α淀粉酶,α淀粉酶廠家添加量,α淀粉酶廠家用途 |
| 所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
6年
其它工業(yè) 一般控制在加酶量在每克淀粉6-8個(gè)酶活力單位，鈣離子濃度150ppm。其它工業(yè) 一般控制在加酶量在每克淀粉6-8個(gè)酶活力單位，鈣離子濃度150ppm。
真菌α-淀粉酶是由米曲酶瓦爾（aspergillus oryzal var）發(fā)酵、精制提取而成的一種食品級(jí)α-淀粉酶。
該酶為內(nèi)切型淀粉酶，可以迅速水解直鏈和支鏈淀粉水溶液內(nèi)部的α-1.4糖苷鍵，生成大量的麥芽糖及少量的麥芽三糖、葡萄糖和其它寡聚糖。
該酶主要用于高麥芽糖漿的生產(chǎn)，也可用于啤酒等行業(yè)。
在高濃度淀粉保護(hù)下c-淀粉酶的耐熱性很強(qiáng),在適量的鈣鹽和食鹽存在下,H值為5.3-7.0時(shí),溫度提高到93-95C仍能保持足夠高的活性。為便于保存,常加入適量的碳酸鈣等作為抗結(jié)劑防止結(jié)塊。
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家
24元
產(chǎn)品名：DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家,食品級(jí)DL-丙氨酸廠家
舟山醋酸鈉廠家價(jià)格
10元
產(chǎn)品名：醋酸鈉
信陽對(duì)羥基苯甲酸復(fù)合酯鈉廠家直銷
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產(chǎn)品名：對(duì)羥基苯甲酸復(fù)合酯鈉
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產(chǎn)品名：對(duì)羥基苯甲酸甲酯鈉
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產(chǎn)品名：對(duì)羥基苯甲酸甲酯