供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 210.00元 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 富硒酵母廠家用途,黑龍江富硒酵母,富硒酵母廠家用途,富硒酵母廠家用途 |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
6年
富硒酵母硒含量高 安琪富硒酵母的硒含量達(dá)到1000~2500mg/kg,其蛋白質(zhì)含量大于45%,維生素B1為3.2mg/kg,維生素B2為33.2mg/kg,是一種很好的功能性食品原料。
富硒酵母中的硒取代含硫氨基酸中的硫,形成硒代氨基酸,進(jìn)一步組成蛋白質(zhì)。 人類食用啤酒酵母已有上千年歷史,其中有機(jī)硒含量占總硒是90%以上,有機(jī)硒中又有27%是以共價(jià)鍵形式結(jié)臺(tái)到蛋白質(zhì)上。
人體內(nèi)硒的總積累量約14~21mg(毫克),在攝人與排泄中保持動(dòng)態(tài)平衡。世界上許多缺硒的國(guó)家都根據(jù)本國(guó)人民的生活水平和營(yíng)養(yǎng)狀況,規(guī)定了每人每天的補(bǔ)硒量。1976年國(guó)際硒學(xué)會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)是60μg(微克),美國(guó)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)的推薦標(biāo)準(zhǔn)是50~200g(克)(7歲以上), 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)1988年推薦標(biāo)準(zhǔn)是每天50μg(微克)。
富硒酵母具有高度的富集硒能力和將無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒的能力,能進(jìn)行大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),降低成本。淡黃色粉末。一般含硒300mg/kg,*可達(dá)1000mg/kg,在其中有機(jī)硒成分在95%以上,與蛋白(胱氨酸)融合的約占總有機(jī)硒量的83%。另含蛋白55.8%,維生素b21為3.2mg/kg,維生素B2為33.2mg/kg。
人們服用釀酒酵母已經(jīng)有數(shù)千年歷史時(shí)間,在其中有機(jī)硒成分占總硒是90%以上,有機(jī)硒中又有27%是以共價(jià)化合物方式結(jié)臺(tái)到蛋白上。
富硒酵母具備極度的聚集硒工作能力和將有機(jī)物硒轉(zhuǎn)變成為有機(jī)硒的工作能力,能實(shí)現(xiàn)規(guī)模性工業(yè)生產(chǎn),控制成本。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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