性狀：
對羥基苯甲酸甲酯鈉為白色或類白色結(jié)晶性粉末，在水中易溶，在乙醇中微溶，在二氯甲烷中幾乎不溶。
CAS號：5026-62-0
分子式：C8H7NaO3
用法用量：在食品中的具體使用量需遵循國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。例如，在中國，GB 2760-2011標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了其在不同食品中的大使用量，如經(jīng)表面處理的鮮水果和新鮮蔬菜為0.012g/kg，果醬（罐頭除外）為0.25g/kg等。
對羥基苯甲酸甲酯鈉是一種有機(jī)化合物，其分子式為C8H7NaO3，相對分子質(zhì)量為174.12。它常被用作食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品中的防腐劑和抗菌劑，具有抑制微生物生長和延長產(chǎn)品保質(zhì)期的功能。
用途：對羥基苯甲酸甲酯鈉在食品添加劑領(lǐng)域是一種安全性的食品防腐、防霉保鮮劑。它的水溶液穩(wěn)定，不會在加工過程中受熱分解，或隨水蒸氣揮發(fā)，適用PH值范圍廣，不受食品酸堿度的影響。
用法用量：具體用量需根據(jù)食品的種類和工藝要求來確定，但應(yīng)確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
化工：
用途：在化工領(lǐng)域，對羥基苯甲酸甲酯鈉的應(yīng)用與工業(yè)領(lǐng)域類似，主要作為防腐劑使用。
用法用量：具體用法用量會根據(jù)化工產(chǎn)品的種類和需求來確定。
在紡織行業(yè)中，對羥基苯甲酸甲酯鈉可能用作某種加工助劑或穩(wěn)定劑，但具體應(yīng)用細(xì)節(jié)可能因不同的生產(chǎn)過程和需求而有所不同。
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