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TMR-807魔芋粉(肉丸子結(jié)構(gòu)粉) 本品為凝膠型魔芋膠,具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu),能明顯增強(qiáng)肉丸子05月17日
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TMR-807魔芋粉(肉丸子結(jié)構(gòu)粉) 本品為凝膠型魔芋膠,具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu),能明顯增強(qiáng)肉丸子06月03日
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65.00元TMQ-02魔芋膠(粉條品質(zhì)改良粉) 本品為富含淀粉凝膠魔芋多糖,具有淀粉改性、凝膠、增稠、抗老化等多種功能,能將普通淀粉在加熱時(shí)變性成優(yōu)質(zhì)增稠凝膠功能的淀粉,并具明顯抗老化特性06月13日
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2980.00元鴨脖子的好吃做法 ,鴨脖技術(shù)培訓(xùn).鴨脖子技術(shù)培?????????????????????????????????????????????????????????????????????訓(xùn)班,培訓(xùn)種類創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù),請(qǐng)到金平區(qū)仟味餐飲小吃培訓(xùn) 中心做出來(lái)..08月17日
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2980.00元鴨脖子的好吃做法 ,鴨脖技術(shù)培訓(xùn).鴨脖子技術(shù)培?????????????????????????????????????????????????????????????????????訓(xùn)班,培訓(xùn)種類創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù),請(qǐng)到金平區(qū)仟味餐飲小吃培訓(xùn) 中心做出來(lái)..07月09日
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2980.00元絕味鴨脖子香,辣,麻,齒頰留香,回味無(wú)窮。 如果你想學(xué)絕味鴨脖子做法,那么就選擇到汕頭的仟味餐飲小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),可以隨到隨學(xué),一對(duì)一教學(xué),手把手傳授,配方毫無(wú)保留,包學(xué)會(huì)為止。..02月27日
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2980.00元鴨脖子的好吃做法 ,鴨脖技術(shù)培訓(xùn).鴨脖子技術(shù)培??????????????????????????????????????????????????????????????????訓(xùn)班,培訓(xùn)種類創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù),請(qǐng)到金平區(qū)仟味餐飲小吃培訓(xùn) 中心做出來(lái)鴨..01月16日
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65.00元TMQ-02魔芋膠(粉條品質(zhì)改良粉) 本品為富含淀粉凝膠魔芋多糖,具有淀粉改性、凝膠、增稠、抗老化等多種功能,能將普通淀粉在加熱時(shí)變性成優(yōu)質(zhì)增稠凝膠功能的淀粉,并具明顯抗老化特性05月17日
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60.00元TMQ-08魔芋膠(淀粉凝膠食品增筋粉) 本品為淀粉凝膠型魔芋膠,具有淀粉協(xié)同凝膠、增稠、抗老化等多種功能,能與淀粉在加熱時(shí)生成優(yōu)質(zhì)熱不可逆凝膠,并具明顯抗老化特性、增強(qiáng)制品勁道05月17日
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TMQ-08魔芋膠(淀粉凝膠食品增筋粉) 本品為淀粉凝膠型魔芋膠,具有淀粉協(xié)同凝膠、增稠、抗老化等多種功能,能與淀粉在加熱時(shí)生成優(yōu)質(zhì)熱不可逆凝膠,并具明顯抗老化特性、增強(qiáng)制品勁道05月17日
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TMD-02魔芋粉 (蛋白凝膠彈力粉) 本品為彈力糕的噴霧干燥粉,具有彈力糕相同優(yōu)良效果,成功解決了彈力糕的運(yùn)輸存儲(chǔ)難題,使用更加方便。本品富含魔芋凝膠多糖、蛋白凝05月17日
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45.00元千頁(yè)豆腐快速生產(chǎn)技術(shù) 本技術(shù)利用蛋白凝膠活性魔芋多糖作為新型千頁(yè)豆腐凝膠結(jié)構(gòu)原料,使用快速凝膠技術(shù)及植物蛋白凝膠增效技術(shù),使千頁(yè)豆腐生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)快速,大大縮短生產(chǎn)周期,提高06月03日
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85.00元TMR-807魔芋粉(肉丸子結(jié)構(gòu)粉) 本品為凝膠型魔芋膠,具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu),能明顯增強(qiáng)肉丸子06月03日
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烘焙食品品質(zhì)改良技術(shù) 本技術(shù)利用魔芋同甘露聚糖特有的類似小麥面筋結(jié)構(gòu),使其與面粉、雞蛋等原料混合烘焙能形成密集氣泡小室狀彈性凝膠,改善產(chǎn)品持氣性、改善蜂窩氣孔結(jié)構(gòu);同時(shí)具06月03日
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TMQ-08魔芋膠(淀粉凝膠食品增筋粉) 本品為淀粉凝膠型魔芋膠,具有淀粉協(xié)同凝膠、增稠、抗老化等多種功能,能與淀粉在加熱時(shí)生成優(yōu)質(zhì)熱不可逆凝膠,并具明顯抗老化特性、增強(qiáng)制品勁道06月03日
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65.00元TMQ-02魔芋膠(粉條品質(zhì)改良粉) 本品為富含淀粉凝膠魔芋多糖,具有淀粉改性、凝膠、增稠、抗老化等多種功能,能將普通淀粉在加熱時(shí)變性成優(yōu)質(zhì)增稠凝膠功能的淀粉,并具明顯抗老化特性06月03日
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TMR-823魔芋膠(魚豆腐彈脆粉) 本品能明顯提高魚豆腐的凝膠強(qiáng)度,增強(qiáng)產(chǎn)品彈脆特性,改善品質(zhì)。 使用方法:將本品用6倍飲用水(配方中水)攪拌溶化,浸泡10-20分鐘,充分吸水膨脹,然后06月03日
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9800.00元湖南手工米粉制作方法 手工米粉的制作方法 湖南手工扁米粉的做法 長(zhǎng)沙石磨手工粉 長(zhǎng)沙手工米粉圖片 長(zhǎng)沙手工米粉的做法 家庭制作長(zhǎng)沙米粉 長(zhǎng)沙市好吃的..08月19日
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TMR-807魔芋粉(肉丸子結(jié)構(gòu)粉) 本品為凝膠型魔芋膠,具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu),能明顯增強(qiáng)肉丸子06月13日
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