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在飼料中添加一定量的磷脂可提高幼蟹的成活率和加速蛻皮，飼料中適宜的添加量為1%～1.5%。粗纖維一般不能被河蟹所利用，但卻是維持河蟹健康所的。適量的粗纖維可刺激消化酶的分泌，促進(jìn)消化道蠕動(dòng)和對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。適宜的粗纖維含量是：大眼幼體至幼蟹期為4%～5%，養(yǎng)成期為6%～7%。河蟹對(duì)礦物質(zhì)和維生素需求的報(bào)道甚少。在生產(chǎn)實(shí)踐中，配合飼料中鈣和磷的含量：幼蟹期以前鈣為1.5%～2.0%，磷為1.8%～2.5%，鈣、磷比約為1∶1.2，成蟹期鈣為1.2%～2.0%，磷為1.0%～1.8%，鈣、磷比約為1∶0.9。 河蟹的脂肪酸中，不飽和脂肪酸占總脂肪酸比例很大，約為70%～83%，而其中多烯脂肪酸特別是二十碳五烯酸[20∶5（n－3），EPA]和二十二碳六烯酸[22∶6（n－3），DHA]又占很高比例。此外幼蟹的飽和脂肪酸含量顯著成蟹，而單烯脂肪酸的含量又顯著低于成蟹，幼蟹的二十二碳四烯酸比成蟹的含量高出2倍多。因此，幼體至幼蟹階段的粗脂肪含量設(shè)計(jì)在6%～8%，成蟹階段在3%～6%。魚油中含有多種高度不飽和脂肪酸和一些未知生長(zhǎng)因子，是河蟹飼料適宜添加的油脂原料。 由于目前大閘蟹池塘水草長(zhǎng)勢(shì)較好，水質(zhì)清瘦，蟹池中的浮游生物。浮游生物數(shù)量滿足不了當(dāng)前蟹池青蝦生長(zhǎng)、繁殖的營(yíng)養(yǎng)需求，依靠人工投飼補(bǔ)充。4月份氣溫適宜，青蝦已經(jīng)進(jìn)入了快速生長(zhǎng)期，攝食也進(jìn)入了全年高峰期，大約在梅雨季節(jié)來(lái)臨時(shí)結(jié)束。另一個(gè)高峰期在8月中下旬～10月上旬。按照河蟹投飼規(guī)律（不考慮青蝦），4月和5月投飼量分別約占河蟹總飼料量的4％和8％，后期隨氣溫的升高而逐月提高，至9月逐漸減少。蟹池一般套養(yǎng)青蝦3～5千克/畝，春季產(chǎn)量能達(dá)到15～20千克/畝。在魚池套養(yǎng)品種占水產(chǎn)品存塘量的比例很小，可以忽略投飼量；在蟹池考慮套養(yǎng)品種的投飼。