產(chǎn)品別名 |
凍品冷庫(kù) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
“重?cái)?shù)量”“輕質(zhì)量效益”。近10年，在國(guó)家、集體、個(gè)體、私營(yíng)、外資的共同作用下，我國(guó)冷庫(kù)得到了的發(fā)展，建設(shè)數(shù)量較多、規(guī)模較大，10萬(wàn)噸、20萬(wàn)噸的冷庫(kù)數(shù)量開(kāi)始增加，但是許多長(zhǎng)期以來(lái)使用的舊圖紙等。
我國(guó)是一個(gè)消費(fèi)大國(guó)，我國(guó)有13.47億人，僅北京就有2018.6萬(wàn)常住人口，有21000萬(wàn)全國(guó)來(lái)客、有520.4萬(wàn)境外游客、5萬(wàn)外國(guó)商務(wù)人員，合計(jì)為23544萬(wàn)人(次)的消費(fèi)，沒(méi)有一個(gè)人的消費(fèi)與冷鏈無(wú)關(guān)，2011年，我國(guó)城市人均易腐食品消費(fèi)支出達(dá)4818元，同比增長(zhǎng)為16%。
2010年實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)總產(chǎn)值6.1萬(wàn)億元，占工業(yè)總產(chǎn)值比重的8.8%，預(yù)計(jì)到2015年，食品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到12.3萬(wàn)億元，增長(zhǎng)，年均增長(zhǎng)15%。
