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殼寡糖原液是一種天然的生物活性物質(zhì)，具有廣泛的應(yīng)用前景。以下是殼寡糖原液在不同領(lǐng)域的用途、用法和用量介紹
簡 介:殼寡糖是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品,分子量≤3200Da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。
乳品:作為益生菌(如雙岐桿菌)的活化因子,增進鈣及礦物質(zhì)的吸收。乳品:作為益生菌(如雙岐桿菌)的活化因子,增進鈣及礦物質(zhì)的吸收。果蔬:進行涂膜保鮮,其膜層具有通透性、阻水性,同時具有防腐的功效。
