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如何開好一家蛋糕店？糕點店的運營尤為注意

更新時間：2019-04-24 信息編號：daoak5qdf934c
如何開好一家蛋糕店？糕點店的運營尤為注意
￥200≥ 1臺

  • 200.00 元

  • 其它

  • Donper/東貝

  • 蛋糕店,糕點店的運營

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詳情介紹

如何開好一家蛋糕店？糕點店的運營尤為注意

商品別名
烤箱,烤爐,壓片機
面向地區(qū)
產(chǎn)地
其它
品牌
Donper/東貝
規(guī)格
8kw
加工定制
是
適用范圍
蛋糕房設(shè)備
營銷
新品
糕點因為其香甜酥軟的特點，深受人們的喜歡，糕點店創(chuàng)業(yè)也不失是一個不錯的選擇。今年40歲的王姐，做糕點生意15年了，對糕點有著非常的執(zhí)念。從25歲接觸糕點生意到現(xiàn)在，從來沒有說過放棄。經(jīng)過15年的摸爬滾打，王姐不僅擁有了倆家30平米的店鋪，還有很多經(jīng)驗可以借鑒。下面是王姐三點小經(jīng)驗，希望可以幫到有想法的你們。
關(guān)于店鋪。店鋪一定要在人流量相對多的，好是臨近商場、車站等，具體位置可以根據(jù)自己情況而定。設(shè)備盡量要適合自己的，鯨泉祥廚房設(shè)備的烤箱、壓片機、展示柜等性價比很高。店里的環(huán)境一定要好，加工透明化，吸引顧客的眼球，能給人舒適的感覺。
關(guān)于糕點。原料的選擇和搭配，以及制作的火候，其中原料的選擇很關(guān)鍵。隔一段時間推出新款的糕點，這樣不會讓老顧客審美疲勞。在經(jīng)營的品種上，可以搭配一些與蛋糕相關(guān)的食品一起，這樣能增加你的經(jīng)營特色，比如在炎炎夏季，會合時令地推出非常流行的冰粥和刨冰等等。
關(guān)于推廣。要確定蛋糕店的優(yōu)勢是什么，賣點在哪里。推廣時可以同時推出新品的糕點，線下可以制作單頁宣傳，同時搭配打折、優(yōu)惠券等形式促銷?？梢跃W(wǎng)絡(luò)的手段進行宣傳，比如抖音、快手等小視頻軟件，制造爆品糕點。
一個成功的蛋糕店這三點肯定做到了，所以這三點是王姐很看重的。當(dāng)然一個蛋糕店要想成功，還需要各個方面的用心經(jīng)營。王姐知道很多人也像自己一樣，走著糕點創(chuàng)業(yè)的這條路。雖然一路上困難很多，但是不能放棄，因為努力的人不會被辜負(fù)！

北京鯨泉祥廚房設(shè)備有限公司 7年

  • 煮面桶,電餅鐺
  • 北京房山

———— 認(rèn)證資質(zhì) ————

沒有個人認(rèn)證
企業(yè)認(rèn)證已通過
天眼查已核實
手機認(rèn)證已通過
微信認(rèn)證已通過

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