商品別名 |
廚房設(shè)備 |
面向地區(qū) |
酒店廚房設(shè)備安裝常見問題和處理方法：
深圳商用廚房設(shè)計(jì)中，酒店廚房設(shè)備安裝的為擔(dān)心的就是質(zhì)量缺陷是與基座連接不牢固，安裝不均，使得酒店廚房設(shè)備與管道之間的間隙過大。
廚房設(shè)備安裝不穩(wěn)定：除基層不平外，主要原因是廚具底部旋鈕未調(diào)整。北京裝飾提醒廚具安裝應(yīng)在廚房地板鋪完后安裝，安裝時(shí)應(yīng)先調(diào)整旋鈕，以確保櫥柜的水平面能固定。
制冷保溫系列。酒店餐飲行業(yè)為了原材料的存放，常常要用到各種型號的冷藏冷凍冰箱/冰柜，常見的有雙門、四門、六門等。而制作現(xiàn)烤披薩還會需要帶冷藏功能的配料柜，它同樣適用于沙拉、漢堡、三明治等輕食料理的備料貯存。
酒店廚房設(shè)備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備， 通常用的廚房的配套設(shè)備等。
大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設(shè)的特殊衛(wèi)生要求，隨著社會進(jìn)步，近20年來酒店廚房設(shè)接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化，達(dá)到衛(wèi)生和健康要求。
美觀。隨著廚房生活受關(guān)注程度的增加，造型美觀、色彩賞心的產(chǎn)品成為市場的主流。并且，由于持久性的要求，廚房設(shè)備還要有防污染、便于清潔的性能，產(chǎn)品材質(zhì)能夠有抗油漬和抗油煙的能力，廚房設(shè)備能夠長久的潔凈如新。
深圳市立廚廚具有限公司 3年
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