關鍵詞 |
?；撬釓S家用途,?；撬釄髢r,?；撬嶙饔??；撬?/div> |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
牛磺酸 |
型號 |
食品級 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
?；撬嶙饔煤颖崩A供應牛磺酸
簡介：
中文名：?；撬?/span>
英文名：Taurine
別 稱：2-氨基乙磺酸 牛黃酸；牛膽酸；
化學式：C2H7NO3S
分子量：125.15CAS
登錄號：107-35-7
熔 點：305.11
水溶性：溶于水，不溶于乙醇、乙醚
密 度：1.734g/cm3(-173.15K)
外 觀：白色或類白色結晶或結晶性粉末
性狀：白色結晶或結晶性粉末。無臭，味微酸，水溶液PH值4.15.6。略有苦味或蝦香味。熔點328，故在通常烹飪等加工中很穩(wěn)定。易溶于水（12，15.5），不溶于乙醇、乙醚、丙酮。對，酸、堿、熱均穩(wěn)定。
牛磺酸（Taurine）又稱β-氨基乙磺酸
1.食品方面：用作營養(yǎng)強化劑
2．飼料力面：
a,用作寵物營養(yǎng)增補劑由于貓不能在體內從其它氨基酸合成足夠的?；撬?，田此，?；撬崾秦埖谋匦璋被?，在貓食中添加0.2％牛磺酸以維持貓的生長、發(fā)育和繁殖。
b，在水產(chǎn)飼料方面，有著極其廣泛的應用，可以改善水產(chǎn)產(chǎn)品的肉質及營養(yǎng)含量。
可用于乳制品。食品及谷類制品，飲液，乳飲料，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆?jié){，果凍，果汁（果味）型飲料，可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。
防腐劑：山梨酸鉀、苯甲(酸鈉、丙酸鈣、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、尼泊金酯（鈉）、二氧化氯、乳酸鏈球菌素、納他霉素、噻菌靈、丙酸鈉、聚賴氨酸、乙二胺四乙酸二鈉、乳酸(鈉、乳酸(鈉粉、
抗氧化劑：異抗壞血酸鈉、茶多酚、植酸、維生素C、維生素C鈉、BHA、TBHQ、PG、BHT、抗壞血酸棕櫚酸酯、大豆異黃酮、竹葉抗氧物、檸檬酸亞錫二鈉、
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