關(guān)鍵詞 |
阿拉伯半乳聚糖作用,阿拉伯半乳聚糖價格,阿拉伯半乳聚糖廠家,阿拉伯半乳聚糖報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
利華 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
主要有效成分 |
阿拉伯半乳聚糖 |
食品級阿拉伯半乳聚糖廠家 阿拉伯半乳聚糖廠家價格 阿拉伯半乳聚糖
阿拉伯半乳聚糖簡介:
別名:半乳糖阿拉伯聚糖、松膠
英文名稱:arabinogalactan
CAS號:有
分子式:(C6H1005)6}x
二、【阿拉伯半乳聚糖性狀】
阿拉伯半乳聚糖是白色至淺黃棕色粉末。阿拉伯半乳聚糖微臭。阿拉伯半乳聚糖易溶于水(約40%),不溶于乙醇。40%的溶液為琥珀色。
三、【阿拉伯半乳聚糖作用】
阿拉伯乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1%~0.5%。醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化增稠劑等其用量為0.2%~0.5~面包、蛋糕、面條類,通心面提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.5%。調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬。醬油,增稠劑和穩(wěn)定劑。
阿拉伯半乳聚糖可作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。
三、【阿拉伯半乳聚糖用途】
阿拉伯半乳聚糖代替阿拉伯樹膠。阿拉伯半乳聚糖亦用于面條、面包和香腸。
四、【阿拉伯半乳聚糖包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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