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阿拉伯半乳聚糖生產(chǎn)廠家

更新時間:2025-09-06 編號:260881810
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  • 55.00 元/千克

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  • 起批量標(biāo)準(zhǔn)價
    1-2455元/千克
    ≥ 2550元/千克
  • 7年

秦松偉

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阿拉伯半乳聚糖生產(chǎn)廠家

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
全國
品牌
利華
規(guī)格
25kg/包
主要用途
增稠劑
包裝
25kg
有效物質(zhì)含量
99%
級別
食品級
香型
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國標(biāo)
主要有效成分
阿拉伯半乳聚糖

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阿拉伯半乳聚糖簡介:

 別名:半乳糖阿拉伯聚糖、松膠

      英文名稱:arabinogalactan

      CAS號:有       

     分子式:(C6H1005)6}x

二、【阿拉伯半乳聚糖性狀】

     阿拉伯半乳聚糖是白色至淺黃棕色粉末。阿拉伯半乳聚糖微臭。阿拉伯半乳聚糖易溶于水(約40%),不溶于乙醇。40%的溶液為琥珀色。

三、【阿拉伯半乳聚糖作用】

     阿拉伯乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1%~0.5%。醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化增稠劑等其用量為0.2%~0.5~面包、蛋糕、面條類,通心面提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.5%。調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬。醬油,增稠劑和穩(wěn)定劑。

     阿拉伯半乳聚糖可作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。

三、【阿拉伯半乳聚糖用途】

     阿拉伯半乳聚糖代替阿拉伯樹膠。阿拉伯半乳聚糖亦用于面條、面包和香腸。

四、【阿拉伯半乳聚糖包裝與貯存】

        1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

        2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

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