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選擇比實際使用溫度高10度即可。根據(jù)工藝要求,計算好實際要求的溫差,以烘烤的效果。舉例:如果使用溫度是150度,220度,360度,440度,按高設計溫度500度做。4個溫度,如果是同一種產(chǎn)品??刂粕虾眠x用可控硅。不同的產(chǎn)品,使用時低溫狀態(tài)下,溫差要稍微大一些。150度和220度的實際使用效果,沒有低溫烤箱好。使用中溫500度烤箱,150度烘烤溫差比低溫250度烤箱要高2~5度。還得看廠家的設備質(zhì)量好壞??鞠浞譃榈蜏?0-250度)、中溫250-600度)、高溫(600-1500度)超過1200度公司建議采用碳硅棒加熱,完全可以根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求選擇。
高溫烘箱,一般具有體積大、熱容量大、加熱功率大、溫升快、熱利用率高、使用安全可靠、操作簡便等特點,可以根據(jù)各種工件的熱處理要求來進行處理。一般來說,其工作溫度可由室溫升至高溫度,并且在此范圍內(nèi)可選定任意工作溫度,工作溫度選定后,箱內(nèi)自動控制系統(tǒng)使溫度在設定時間內(nèi)保持恒溫。有的高溫烤箱還具有熱風循環(huán)系統(tǒng),使工作溫度更加均勻。 在一些特別的應用場合,還要對工件揮發(fā)的腐蝕或有害氣體妥善處理和設置防護。
烘箱的正確使用方法。
1.清潔烘箱:在使用烘箱之前,應先清潔烘箱內(nèi)部,可以使用濕布擦拭烘箱內(nèi)部,確保沒有殘留的食物或油漬。同時,定期清理烘箱的過濾器和排水孔,以保持烘箱的通風暢通。
2.預熱烘箱:在使用烘箱之前,要行預熱。預熱的時間是根據(jù)具體食物而定,一般在150℃預熱10-15分鐘即可。預熱的目的是烘箱內(nèi)部溫度均勻,并將食物更好地烘烤或干燥。
3.選擇合適的溫度和時間:根據(jù)所烘烤或干燥的食物種類和大小,來選擇合適的溫度和時間。一般來說,溫度和時間會在食譜中給出可以根據(jù)食譜進行調(diào)整。但要注意不要將溫度調(diào)得過高,以免食物烤焦或過度干燥。
4.使用烘盤或烤網(wǎng):在烘箱內(nèi)放置烘盤或烤網(wǎng),可以避免食物直接接觸到烘箱底部,從而防止食物粘連或烤焦。同時,使用烘盤或烤網(wǎng)也可以讓熱量更好地傳導,使食物均勻加熱。
5.調(diào)整烘箱層次:烘箱通常有多個層次,可以根據(jù)需要調(diào)整烘箱層次。
烘箱安全操作規(guī)程:
1.烘箱要按照所規(guī)定的溫度范圍使用,烘箱要保持接地良好。
2.在烘箱附近不得堆放油盆、油桶、棉紗、布屑等易燃物品,也不得在烘箱旁進行洗滌、刮漆和噴漆等工作。
3.要防止其他物件落入烘箱底部與電阻絲接觸造成短路。
4.不得在烘箱內(nèi)存放物品,如工具,器材零件及油料揮發(fā)物。
5.經(jīng)過汽油、煤油、酒精、香蕉水易燃液洗滌過的零件及噴漆過的物品,需要在室溫下放置15~30分鐘,等大部分易燃液體揮發(fā)后,才能放入烘箱內(nèi)烘烤,室內(nèi)應注意通風。
6.烘箱在工作時不得進行清潔工作,更不得用汽油擦拭。
7.非金屬物品放入烘箱內(nèi)加溫,要按照工藝規(guī)程進行。
8.烘箱工作前將通風閘門打開,防止爆炸。
9.使用前要檢查自控裝置,指示信號是否靈敏有效,電氣線路絕緣是否完好可靠。
有的烘箱會設置雙層玻璃觀察窗,是觀察工作室狀況之用。電路系統(tǒng)采用門市開啟,方便維修和檢查,烘箱送風循環(huán)系統(tǒng)采用低噪音,命,空調(diào)型風機,風輪為離心式風葉,可以使工作室內(nèi)溫度均勻。
使用烘箱的注意事項:
1.烘箱應放在室內(nèi)干燥的地方,防止被雨淋到,防止不穩(wěn)定。
2.烘箱應該單的接電源插頭,功率要與烘箱相匹配,避免使用接線插頭等不安全的電力設施。
3.烘箱在使用之前,要行預熱,并設定相應的溫度。
4.要注意烘箱內(nèi)不可放置易燃品。
5.烘箱在使用過后應該進行清潔,在清潔的時候應該切斷電源。
6.如果要取出或者放進物品的時候,應戴上手套,防止被燙傷。
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