牡丹江麥芽糖醇廠(chǎng)家生產(chǎn)
食品添加劑生產(chǎn)廠(chǎng)家廠(chǎng)家
用法用量:具體用量需根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品和化工原料的特性和需求來(lái)確定,并遵循相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范用法用量:具體用量需根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品和化工原料的特性和需求來(lái)確定,并遵循相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。

麥芽糖醇的分子式為C12H24O11,相對(duì)分子質(zhì)量為344.31(或344.32,具體數(shù)值可能因不同來(lái)源略有差異)。

它是一種新型的甜味劑,廣泛用于糖味食品加工中。麥芽糖醇甜度約為蔗糖的0.9倍,味道,接近蔗糖,但不被消化,也不被口腔微生物代謝,不會(huì)引起齲齒病,為低熱量食品甜味料,特別適于糖尿病、肥胖病患者食用。
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