紅橋甜菊糖廠家價格

甜菊糖的分子式較為復(fù)雜，其化學(xué)式為C38H60O18，但通常我們提到的甜菊糖主要指的是甜菊糖苷，其化學(xué)名稱可能包含多種異構(gòu)體，如甜菊苷、萊鮑迪苷A等。

用途：甜菊糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞等多種食品中。

它可以單使用，也可以與其他甜味劑混合使用，以調(diào)整食品的甜度和口感。在飲料中，甜菊糖的添加量通常為0.03%~0.1%，具體取決于飲料的類型和味道需求。

用法用量：甜菊糖在食品中的具體添加量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來確定，并遵循相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。一般來說，為了保持產(chǎn)品的口感和甜度，同時避免過量攝入，應(yīng)適量添加甜菊糖。

它也可以用于制造一些無熱量或低熱量的產(chǎn)品，從而滿足特定工業(yè)應(yīng)用的需求。
用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，甜菊糖的具體使用方法和用量會根據(jù)具體的工藝和需求進(jìn)行確定。

甜菊糖廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞等多種食品中。由于甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時可以提高甜度并改善口味，因此它常被用作無糖或低糖食品的甜味增強(qiáng)劑。