速溶即食代餐粉加工設(shè)備提供配方

品牌美騰規(guī)格45KW/55KW產(chǎn)地山東

冷卻與定型
目的：防止膨化顆粒因余熱結(jié)塊，穩(wěn)定多孔結(jié)構(gòu)。
設(shè)備：振動冷卻床、風冷輸送帶。
工藝要點：
冷卻至室溫（25±5℃），水分控制在 5%-8%，避免后續(xù)粉碎時產(chǎn)生靜電。

精細粉碎與篩分
目的：獲得均勻細粉，去除粗顆粒。
設(shè)備：氣流粉碎機（適用于超微粉碎）、旋振篩、超聲波篩分機。
工藝要點：
營養(yǎng)粉細度要求通常為 150-200 目（D90≤80μm），嬰幼兒食品可達 200 目以上。
篩分過程中需添加吸風裝置，減少粉塵飛揚，同時防止細粉團聚。

包裝與質(zhì)檢階段計量與包裝目的：按規(guī)格分裝，確保密封性。設(shè)備：粉劑自動包裝機（適用于小規(guī)格）、噸袋包裝機（大規(guī)格）。工藝要點：采用充氮包裝或真空包裝，防止氧化（尤其含不飽和脂肪酸的配方）。包裝材料需防潮（如鋁箔復(fù)合膜），包裝環(huán)境濕度＜45% RH。