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寧夏薄荷腦工廠

更新時間:2025-09-15 [舉報]
聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家聚丙烯酸鈉廠家

食品添加劑領(lǐng)域
用途:作為清涼劑和風味增強劑,用于糖果、口香糖、飲料等產(chǎn)品中。
用法用量:
糖果、口香糖:添加量通常為0.1%-0.5%(以產(chǎn)品總重計),具體根據(jù)產(chǎn)品類型和風味需求調(diào)整。
飲料:添加量一般為0.001%-0.01%(以產(chǎn)品總重計),避免過量影響口感。

添加量因食品種類而異,例如在糖果中,每千克糖果中薄荷腦的添加量可能在幾克左右;在飲料中,每升飲料中薄荷腦的添加量可能在幾十毫克到幾百毫克之間,具體的添加量需嚴格遵循相關(guān)食品添加劑使用標準來確定。

薄荷腦(Menthol)是一種環(huán)狀單萜化合物,其CAS號為89-78-1,分子式為C10H20O,分子量為156.27。薄荷腦通常以無色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末的形式存在,具有薄荷特有的清涼香氣和香味。

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