廣東維生素B12生產(chǎn)廠家

作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中，用于調(diào)整食品的營(yíng)養(yǎng)成分。常添加在谷物制品、飲料、乳制品等食品中。添加量依據(jù)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)需求和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)而定，例如在一些營(yíng)養(yǎng)飲料中，每升可能添加幾微克到幾十微克的維生素 B12（具體依產(chǎn)品配方而定）。

在工業(yè)微生物發(fā)酵中，維生素 B12 可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的成分之一，為微生物生長(zhǎng)提供必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)微生物合成特定的工業(yè)產(chǎn)品，如某些生物酶、生物制劑等。添加量因微生物種類和發(fā)酵工藝的不同而有所差異，一般添加量較少，在培養(yǎng)基成分中占比較低，例如可能在 0.0001% - 0.01%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）左右。

如果應(yīng)用，添加量需根據(jù)處理工藝和預(yù)期效果來(lái)確定，可能會(huì)在處理劑中以極少量添加，如處理劑質(zhì)量的 0.0001% - 0.01% 左右（僅為假設(shè)范圍，實(shí)際需進(jìn)一步研究確定）。

性狀：通常為深紅色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，無(wú)味。在水中有一定的溶解性，略溶于乙醇，不溶于丙酮、氯仿和乙醚等有機(jī)溶劑。對(duì)光、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和高溫等條件比較敏感，穩(wěn)定性相對(duì)較差，需要在適宜條件下儲(chǔ)存。

用法用量：具體添加量需根據(jù)食品種類、目標(biāo)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化水平以及相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)確定。例如，在一些強(qiáng)化谷物制品、乳制品等食品中，會(huì)按照一定比例添加維生素B12，添加量需符合各國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，以食品的營(yíng)養(yǎng)均衡和安全性。

用途：作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，用于強(qiáng)化食品中的維生素B12含量，提升食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，滿足特定人群對(duì)維生素B12的需求。