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百色阿斯巴甜廠家用量

更新時間:2025-09-10 [舉報]
甜味劑增稠劑營養(yǎng)強化劑廠家

阿斯巴甜,學名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯(Aspartyl-phenylalanine methyl ester, APME),是一種白色結晶性粉末,無臭,有強烈的甜味,其甜度約為蔗糖的150~200倍。

盡管阿斯巴甜主要在食品添加劑領域得到廣泛應用,但在其他行業(yè)如工業(yè)、化工、紡織、農(nóng)業(yè)和飼料等方面的應用并不常見或不是其主要用途。通常,阿斯巴甜的性和特定性使其在這些領域的應用較為有限。

阿斯巴甜不適用于苯丙酮酸尿患者,因為其在體內(nèi)會分解為苯丙氨酸。
阿斯巴甜對熱不穩(wěn)定,高溫下易失去甜味,因此不適用于需高溫處理的食品。

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