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常見(jiàn)問(wèn)題
官窯起自唐,有兩種涵義,一是指貢器,一是指官?gòu)S。自唐代至元代(公元八世紀(jì)~十四世紀(jì)),官窯多有貢器,少有官?gòu)S,采取的形式是“官監(jiān)民燒”,燒出的瓷器,“千中選十,百中選一”,進(jìn)貢給統(tǒng)治。這種瓷器就叫做貢瓷和官窯。那時(shí),唐代在產(chǎn)瓷區(qū)設(shè)有司務(wù),如唐景隆初(公元707~709年)褚綏為新平(景德鎮(zhèn))司務(wù),奉詔監(jiān)燒獻(xiàn)陵祭器。宋代設(shè)監(jiān),如太平興國(guó)年間(公元976~983年),派殿前承旨趙仁濟(jì)監(jiān)理越州窯務(wù)。到了元代則設(shè)局,以提領(lǐng)監(jiān)陶,后改為本設(shè)總管。他們燒出的“景德年制”,“樞府’等款式的瓷器,分別稱為“景德窯’,“樞府窯”等。北宋官窯傳世品很少,形質(zhì)與工藝與汝窯有共同處。器多仿古,主要有碗、瓶、洗等。胎體顯厚,胎骨深灰、紫色或黑色,釉色有淡青、粉青、月白等,釉質(zhì)瑩潤(rùn)溫雅,尤以釉面開(kāi)大裂紋片著稱,不同于南宋官窯和汝窯及龍泉窯瓷器。底有文釘燒痕,有“紫口鐵足”的特征。明代采取“官辦民燒”的形式,開(kāi)始有官?gòu)S,專(zhuān)燒進(jìn)貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠,也稱景德鎮(zhèn)御窯廠,特派廠官,經(jīng)費(fèi)出自地方,編役人夫,設(shè)窯達(dá)五十幾座,燒造御器即貢器。瓷器燒制經(jīng)過(guò)兩宋時(shí)期的發(fā)展,不論在燒制工藝,還是器具種類(lèi)方面都達(dá)到了高峰,各時(shí)期都有不同的代表品種,如永樂(lè)甜白、永宣青花、成化斗彩、嘉萬(wàn)五彩等瓷中。永樂(lè)帝在位時(shí),景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)蓬勃發(fā)展,這一時(shí)期是我國(guó)瓷器燒制承上啟下,內(nèi)外交流的重要階段,上承宋元,下啟康乾,并廣泛與外國(guó)交流學(xué)習(xí)。能工巧匠們除了繼承前輩的精巧工藝,仿制元代的典型器物外,還大膽進(jìn)行創(chuàng)新改良,燒制成永樂(lè)甜白,青花,釉里紅等時(shí)代特色的新瓷器,尤其是多色低溫釉上彩瓷器,打破了以往瓷器多為單調(diào)色彩的傳統(tǒng),使之更賞心悅目,為后來(lái)的成化斗彩,嘉萬(wàn)五彩乃至康雍乾粉彩瓷器燒制奠定了基礎(chǔ)。借鄭和下西洋和外使出訪之際,永樂(lè)瓷器得以與世界其他地區(qū)交流(外銷(xiāo)瓷和賞賜附庸國(guó)瓷),從外國(guó)進(jìn)口顏料(如永樂(lè)青花所用的蘇麻里青)學(xué)習(xí)技藝。永樂(lè)瓷器中也出現(xiàn)了一批地域色彩濃厚的伊斯蘭瓷器,這既是對(duì)前朝的繼承,也是新時(shí)期向外國(guó)學(xué)習(xí)的證明。康熙民窯款識(shí)更為多種多樣,有圖記款,如秋葉、角、爵、方勝、雜寶,還有寓意性圖案,如一枝筆、銀錠、如意組合為必(筆)、定(錠)、如意等。私家款如“杏林春宴”、“北慶堂”、“益友堂”、“若深珍藏”等。有光畫(huà)雙圈,不寫(xiě)字的雙圈款。還有“文章山斗”之類(lèi)的閑章款。仿前朝的寄托款,以仿嘉靖款居多。官窯是宋徽宗政和年間在京師汴梁建造的,窯址到今沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。官窯主要燒制青瓷,大觀年間,釉色以月色、粉青、大綠三種顏色為流行。官瓷胎體較厚,天青色釉略帶粉紅顏色,釉面開(kāi)大紋片。這是因胎、釉受熱后膨脹系數(shù)不同產(chǎn)生的效果。瓷器足部無(wú)釉,燒成后是鐵黑色,口部釉薄,微顯胎骨,即通常所說(shuō)的"紫口鐵足"。這是北宋官窯瓷器的典型特征。 北宋官窯瓷器傳世很少,十分名貴。
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