西梅苗原產(chǎn)于法國西南部,形狀如杏梅,成熟時表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色,味道芳香甜美,口感潤滑,且營養(yǎng)很豐富,不但可以當零食食用,還可和各種原料相配,做成各種美味食物。 一年可追肥2次,分別在花前(3月中下旬)和果實膨大、花芽分化始期(6月中旬)。幼樹每次每株施100-200g,盛果期每次每株施400g,化肥N:P:K的比例是2:1:2。追肥可采用溝施在樹冠投影下東西、南北不同的方位挖深15em、寬30em的追肥淺溝,施肥后,及時回填土
西梅苗萌芽力、成枝力強,干性弱,枝條密集,需注意開張角度通風透光。修剪分冬剪和夏剪兩個時期進行,以冬剪為主,一般選休眠期。冬季修剪時中庸枝以緩放為主,拉開角度,枝條形成花芽后再修剪。西梅以短果枝結果為主。注意疏除過強枝、直立枝、密擠枝和交叉枝。1a生弱枝不短截,延長枝短截1/3-1/4,對連續(xù)緩放枝結果后適當回縮。夏季修剪主要是拿枝。對緩放枝進行拿枝軟化,促生短枝,摘心,扭梢,疏除徒長枝、無效枝及重疊交叉枝。 西梅主要病害為性穿孔病 、流膠病,主要蟲害為李小食心蟲、蚜蟲等。一定要做防病蟲措施。
西梅女神是西梅李中的一種,單果重120-180克,成熟期在陽歷8月中旬。這種水果自花授粉,不需要配置授粉樹。它的果皮藍黑色,十分奇特美麗,果肉金黃色,離核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟后甜香味濃,有菠蘿、柿子等多種果香。