佛山正規(guī)FSSC22000認(rèn)證用途,HACCP認(rèn)證

通過(guò)實(shí)施FSSC 22000，食品行業(yè)可以采用風(fēng)險(xiǎn)管理和在其他行業(yè)廣泛得到驗(yàn)證的質(zhì)量技術(shù)。它立可信，旨在達(dá)成：
· 對(duì)食品更有信心
· 健康隱患更少
· 更好保護(hù)品牌
· 審核成本更低
· 供應(yīng)鏈管理更完善

該標(biāo)準(zhǔn)有助于解決整個(gè)食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不協(xié)調(diào)統(tǒng)一。為應(yīng)對(duì)顧客對(duì)食品安全問(wèn)題產(chǎn)生恐慌，各大廠商和零售商或已引進(jìn)定制的標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)可以通過(guò)FSSC 22000為基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)行協(xié)調(diào)，并在必要時(shí)加入特定的附加要求。這將使生產(chǎn)商和供應(yīng)商更為容易向廣泛的客戶群銷售產(chǎn)品。生產(chǎn)商可以更好地控制其過(guò)程，并能更直觀全面地看待他的組織。審核可以成為持續(xù)改進(jìn)的基石，并衡量全球水平的基準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)化使產(chǎn)品能更容易地邁入新市場(chǎng)，賣給新客戶。

這個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)還可以帶來(lái)下列益處：
· 食品標(biāo)準(zhǔn)更透明
· 成為人人認(rèn)可的全球標(biāo)準(zhǔn)
· 更有效的第三方審核，減輕監(jiān)管機(jī)構(gòu)的負(fù)擔(dān)–監(jiān)管機(jī)構(gòu)可以把該新標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)作考核的點(diǎn)
· 借助過(guò)程效益和流程審核，節(jié)約成本

FSSC22000認(rèn)證 (食品安全體系認(rèn)證)包括以下步驟：
1、確認(rèn)、評(píng)估和控制食品安全危害，以避免對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生直接或者間接傷害；
2、通過(guò)食品鏈，就產(chǎn)品安全事宜進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏贤ǎ?br /> 3、組織內(nèi)，進(jìn)行食品安全管理體系發(fā)展、實(shí)施和更新等相關(guān)信息的溝通；
4、周期性地評(píng)估和更新食品安全管理體系，包括公司的實(shí)際運(yùn)營(yíng)活動(dòng)和新的食品衛(wèi)生危害性。
重要的一點(diǎn)要明確，發(fā)展、實(shí)施和認(rèn)證食品安全管理體系是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，立審核只是整個(gè)評(píng)估的一個(gè)步驟。

FSSC22000認(rèn)證轉(zhuǎn)換期限安排：
1. 中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心（以下簡(jiǎn)稱CQC）將于2020年1月1日起正式啟動(dòng)新版FSSC22000認(rèn)證的審核。對(duì)于不能在2020年1月31日之前完成舊版認(rèn)證審核不符合項(xiàng)整改的，需要通過(guò)新版認(rèn)證補(bǔ)充現(xiàn)場(chǎng)審核方能換發(fā)或頒發(fā)新版認(rèn)證證書。

2. 新認(rèn)證、監(jiān)督審核和再認(rèn)證的審核人日按照新版認(rèn)證規(guī)則的要求執(zhí)行。

3. 所有的舊版FSSC22000證書將在2020年12月31日后失效。CQC自2020年3月1日起，不再頒發(fā)以舊版的FSSC22000認(rèn)證證書。原有的舊版FSSC22000證書將在通過(guò)新版審核之后，統(tǒng)一換發(fā)成新版證書。

公司通過(guò)教育培訓(xùn)／公開宣傳／設(shè)定崗位職責(zé)等措施，使公司的全體工作人員均了解方針、目標(biāo)、自身工作對(duì)體系的貢獻(xiàn)等內(nèi)容?，F(xiàn)場(chǎng)與管理人員、工作人員交流，了解方針、目標(biāo)、崗位職責(zé)等基本要求，具有較好的服務(wù)和質(zhì)量意識(shí)。工作人員對(duì)食品安全管理意識(shí)較強(qiáng)，可以滿足體系支行的需要。