廣東低聚異麥芽糖廠家添加量

低聚異麥芽糖的冰點(diǎn)下降與蔗糖接近,凍結(jié)溫度果糖。用于冷飲品制造,使產(chǎn)品松軟可口。低聚異麥芽糖的冰點(diǎn)下降與蔗糖接近,凍結(jié)溫度果糖。用于冷飲品制造,使產(chǎn)品松軟可口。

無(wú)糖食品配料低聚異麥芽糖,非發(fā)酵性糖大于90%,幾乎不含葡萄糖,食用后對(duì)人體沒(méi)有影響。且使用方法類似于蔗糖,完全可以代替蔗糖開(kāi)發(fā)無(wú)糖食品。

低聚異麥芽糖粉末，甜味柔和，無(wú)異味，無(wú)正常視力可見(jiàn)雜質(zhì)。一般成品異麥芽低聚糖呈現(xiàn)為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖。可用溫開(kāi)水沖飲，也可加到牛奶、咖啡等飲料中配合飲用。