牡丹江GAP認證日本產(chǎn)品認證

日本有機認證和其他有機標(biāo)準(zhǔn)的差異

JAS標(biāo)準(zhǔn)與其他有機標(biāo)準(zhǔn)（如歐盟2092/91法規(guī)、美國NOP標(biāo)準(zhǔn)）有許多相似之處，但它們之間也有以下區(qū)別：

[if !supportLists]ü [endif]術(shù)語

[if !supportLists]ü [endif]“評級系統(tǒng)”與JAS標(biāo)志的使用

[if !supportLists]ü [endif]要求有操作計劃與生產(chǎn)計劃和書面程序

[if !supportLists]ü [endif]注重人員及他們對過程的控制作用

[if !supportLists]ü [endif]認證產(chǎn)品范圍有限制（如：無畜禽認證、無蜂蜜認證）

[if !supportLists]ü [endif]操作者類別：“農(nóng)場生產(chǎn)過程管理者”、“加工/制造者”、“分支單位”

[if !supportLists]ü [endif]關(guān)于投入物的一些特殊要求

[if !supportLists]ü [endif]對違反JAS法律的人處罰：長一年的監(jiān)禁或高為一百萬日元的罰金

維持和增進農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的自然循環(huán)功能，以不使用化學(xué)合成肥料及農(nóng)藥為原則，發(fā)揮土壤本身的生產(chǎn)能力，盡可能低降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)給環(huán)境帶來的負面影響。

在制造加工過程中為了保持原料的特性，利用物理以及生物方法進行加工，避免使用化學(xué)合成食品添加劑及助劑。

收獲后處理

（1）防止不符合本有機標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品的混入。

（2）有害動植物的防治及品質(zhì)的保持改善只能使用物理及生物方法，效果不充分的情況下，針對不同情況：①有害動植物防治：附表2和附表4所列出的物質(zhì)。②農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的保持和改善：附表5所列的物質(zhì)。

（3）不可使用電離輻射的方法。