瓷器年代鑒定方法

《中國(guó)陶瓷全集》：上海人民美術(shù)出版社2000年出版。該圖錄共15卷，從新石器時(shí)代至清代，所收藏品皆為博物館的藏品，每卷收錄陶瓷文物200余件，均有圖版說(shuō)明，卷前有每卷主編前言。該書(shū)是目前國(guó)內(nèi)出版的完備的一套古代陶瓷圖錄，與《中國(guó)陶瓷史》相佐，可對(duì)中國(guó)陶瓷史有形象的理解。

《中國(guó)出土瓷器全集》：科學(xué)出版社2008年出版，該圖錄共16卷，收集全國(guó)出土商周至清代瓷器4000余件，每件器物均有出土情況說(shuō)明，其斷代在學(xué)術(shù)界有不同觀點(diǎn)者也加以注明。該書(shū)是目前國(guó)內(nèi)出版的完備的一套全國(guó)出土古代瓷器的圖錄，學(xué)術(shù)性頗高，是鑒定瓷器的重要參考書(shū)目。

識(shí)別窯口即判定陶瓷的產(chǎn)地，其要領(lǐng)是把握陶瓷的工藝特征，胎、釉及修坯和燒成等，不同的產(chǎn)地均有各自的特征。如耀州窯系產(chǎn)品，同是青釉刻、印花產(chǎn)品，但陜西耀州窯底足露胎處均有褐色鐵斑，河南地區(qū)產(chǎn)品則均為灰白胎；廣西容縣、滕縣窯產(chǎn)品青釉則為銅綠。再如鈞窯系產(chǎn)品，山西渾源窯的紅斑在碗內(nèi)多為對(duì)稱的十字形，其他窯口的紅斑則不規(guī)則，而浙江鐵店窯則胎薄堅(jiān)硬，與其他窯口的疏松的灰白胎有明顯區(qū)別。還有明、清時(shí)的宜鈞和廣鈞十分容易混淆，釉色不好區(qū)分，但宜興窯做工精細(xì)，胎質(zhì)細(xì)膩。

總之，把握各窯口的工藝特征，是分辨窯口的關(guān)鍵所在。這方面的參考書(shū)目主要是各地區(qū)考古工作者的發(fā)掘報(bào)告，如耀州窯、磁州窯、長(zhǎng)沙窯、漳州窯、德化窯、建窯、龍泉窯及南宋官窯，均有正式的發(fā)掘報(bào)告出版，其資料翔實(shí)，可資參考。另有兩本圖錄介紹如下：
　　《中國(guó)古窯址瓷片展覽》：該書(shū)是故宮博物院精選歷年調(diào)查古窯址資料，包括13個(gè)省44個(gè)縣（市），時(shí)代上迄東漢、下迄元代的500件展品的圖錄，有英文版、日文版和香港版三種，是研究、鑒定元以前瓷器窯口的重要資料。尤其是20世紀(jì)50年代采集到的瓷片資料，許多窯址未經(jīng)正式發(fā)掘，便已蕩然無(wú)存。
　　《故宮藏傳世瓷器真贗對(duì)比歷代古窯址標(biāo)本圖錄》：該圖錄為紫禁城出版社1998年出版，書(shū)分兩部分，前半部為真贗瓷器對(duì)比，后半部收錄故宮藏瓷片標(biāo)本48個(gè)窯口共計(jì)322件標(biāo)本。前書(shū)為出國(guó)展覽圖錄，非正式出版物，發(fā)行量不大，而該圖錄為正式出版物，兩書(shū)有異曲同工之妙。

打磨。具體方法是使用工具在陶瓷表面反復(fù)磨擦，使其失去光澤，仿佛是舊的一樣。常用的工具有獸皮和葫蘆果實(shí)的外殼。這種方法因反復(fù)磨擦，即使表面很平滑，但也會(huì)在胎釉上留下磨擦痕跡。如果用放大鏡仔細(xì)觀察，這些磨擦痕跡會(huì)暴露得一清二楚。當(dāng)代打磨有使用機(jī)器配以木炭或細(xì)砂，像炒栗子一樣打磨的，磨擦痕十分均勻，不易看出，須仔細(xì)觀察。

化學(xué)藥品浸蝕。將新仿的陶瓷放入酸性或堿性的帶有腐蝕性的化學(xué)藥品中浸蝕，也會(huì)獲得作舊的效果。鑒定這類偽品的要領(lǐng)是仔細(xì)觀察其表面的顏色，因?yàn)橛眠@種方法浸蝕后，陶瓷表面光澤雖然減退了，但顯得十分呆板，與傳世品終有一定差距。如果將陶瓷放入糞便之中浸蝕，可得到與傳世品極為類似的效果，單用肉眼很難區(qū)別真?zhèn)巍２贿^(guò)鑒定這類偽品也不難，只要將其放入沸水中，便可嗅出糞便的腥臊味兒。