福建L-酪氨酸廠家用量

中文名稱:L-酪氨酸

中文別名:L-β-對羥苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-對羥苯基丙酸

英文名稱:L-Tyrosine

英文別名:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine; H-Tyr-OH; L-tyrosine,99+% (98% ee/glc); L-tyrosine free base cell culture*tested; L-

tyrosine plant cell culture tested; L-Tyrosine, Free Base; tyrosine usp; Tyr

性狀:l-體從水中結(jié)晶出來者,無色至白色絲光針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;d-體從水中結(jié)晶者為無色晶體;dl-體從水中結(jié)晶者為有光澤的針狀晶體。純品穩(wěn)定,烴類共存下則易分解?；瘜W(xué)性較活潑。微溶于水(0.04g/100ml,25度)。溶于稀無機酸和堿性溶液。不溶于 無水乙醇和乙醚。屬非必需氨基酸。

人體蛋白質(zhì)氨基酸模式 人體維持基本的蛋白質(zhì)氨基酸模式對機體健康是非常重要的,下圖中列出了人體蛋白質(zhì)氨基酸的*模式以及日常生活中富含蛋白質(zhì)食物的氨基酸構(gòu)成。

應(yīng)用基于氨基酸模式的牛奶蛋白摻假分析,以市售合格牛奶及奶粉為材料,采用面粉及淀粉對其進(jìn)行模擬摻假,通過柱前衍生化’液相色譜法對樣品中的色氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、賴氨酸進(jìn)行檢測,建立判別牛奶蛋白摻假的氨基酸簡潔模式[1]。

性狀:產(chǎn)品呈絲光細(xì)針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。Melting_point≥300℃。342~344℃分解。在與烴類共存下則更易分解。易溶于堿水溶液。不溶于中性有機溶劑,如無水乙醇、乙醚、丙酮等。

【中文名稱】:L-酪氨酸

【中文別名】:L-β-對羥苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-對羥苯基丙酸[1]
【英文名稱】:L-Tyrosine
【EINECS】:200-460-4
【分子式】:C9H11NO3
【分子量】:181.19