江蘇甲殼質(zhì)生產(chǎn)廠家甲殼質(zhì)廠家

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別名：甲殼質(zhì)

中文同義詞: 聚乙酰氨基葡萄糖;殼蛋白;殼多糖;殼素;明角質(zhì);幾丁質(zhì);甲殼素;甲殼質(zhì)

英文名稱: Chitin

CAS號(hào): 1398-61-4

分子式: C6H11NO4X2

分子量: 161.16

EINECS號(hào): 222-311-2

白色無(wú)定型粉末，無(wú)臭、無(wú)味。

使用GB 2760-1996(g/kg)：啤酒0.4；食醋1.0；蛋黃醬、芝麻醬、花生醬、氫化植物油、冰激凌、植脂性粉末2.0；乳酸菌飲料2.5；果醬5.0。