晉中時產(chǎn)300公斤膨化代餐粉設(shè)備,代餐粉加工設(shè)備

通過以程，營養(yǎng)粉生產(chǎn)線可實現(xiàn)從原料到成品的標準化生產(chǎn)，同時通過關(guān)鍵控制點（CCP）和危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

原料預(yù)處理設(shè)備
清理篩選設(shè)備
振動篩 / 滾筒篩：去除雜糧中的雜質(zhì)（如石子、秸稈、金屬碎屑等），確保原料純凈。
磁選機：通過磁力吸附去除原料中的鐵磁性雜質(zhì)，避免損壞后續(xù)設(shè)備。

清洗設(shè)備
滾筒式清洗機 / 噴淋清洗機：對雜糧進行水洗，去除表面灰塵、蟲卵及殘留農(nóng)藥。
烘干設(shè)備
熱風(fēng)烘干機 / 流化床烘干機：將清洗后的雜糧烘干至安全水分（通常≤12%），便于后續(xù)粉碎和儲存。

氣流膨化機
原理：將原料預(yù)熱后投入密閉容器，通過瞬間降壓使物料內(nèi)部水分汽化膨脹，適用于脆性雜糧（如爆米花生產(chǎn)），但顆粒均勻性較差。

包裝設(shè)備
計量充填機：根據(jù)規(guī)格（如 25g / 袋、500g / 罐）計量，常見類型有容積式、稱重式。
封口機 / 包裝機：實現(xiàn)袋裝、罐裝的密封包裝，部分設(shè)備可集成氮氣填充功能，延長保質(zhì)期。

工藝優(yōu)勢
營養(yǎng)保留與提升：膨化過程中高溫短時處理可滅活抗營養(yǎng)因子（如植酸、胰蛋白酶抑制劑），同時保留維生素（如 B 族維生素保留率≥80%）和礦物質(zhì)。
口感改良：膨化使雜糧粉具有疏松多孔結(jié)構(gòu)，沖調(diào)后呈均勻糊狀，無顆粒感，口感細膩。
消化吸收性：膨化破壞淀粉結(jié)晶結(jié)構(gòu)，形成多孔 α- 化淀粉，消化率提升至 90% 以上（未膨化雜糧消化率約 60%-70%）。